獅峰明前龍井茶師精選-全手工炒制
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SKU: 10004-150T
屬福茗堂茶莊「西湖龍井茶手工制作坊」的出品,炒茶師傅以熟練的雙手在接近攝氏200度高溫的鐵鍋中炒製出精品茶葉。茶葉扁平尖削勻淨、湯色尚綠嫩綠明亮、香氣嫩香鮮醇。
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- 香氣 花香或清香
- 滋味 鮮爽醇厚
- 產地 杭州西湖区
- 外形 扁平光滑尖削綠潤
- 水溫 80-90度
- 沖泡方法(標準) 3克1分鐘/ 1分鐘20秒/ 1分鐘40秒
獅峰明前龍井
「獅峰明前龍井」,亦稱「獅峰名園龍井」,是一款出產於杭州市的名貴綠茶。它原產於獅峰山下的一座小有名氣的名園。園中的茶樹已有三百多年歷史,但每年的產量卻很小。其葉子小巧扁平,葉色翠綠。熬湯後散發蔬菜和草本的淡淡香氣。口感溫和軟潤,余韻長久。由於翠葉中隱約透出經典龍井風格特質,「獅峰明前龍井」被譽為「龍井之母」,為各界茶識人士推崇的精品綠茶之一。
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