传统南岩特级铁观音
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SKU: 40011-075
铁观音属于半发酵茶类，绿叶红镶边是传统铁观音的品质。由于传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，外形重实，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓（橙黄明亮），喝起来的感觉是醇厚甘爽，果香浓郁，具有色、香、味、韵和绿叶红镶边之品质特征。南岩传统铁观音形状重实、匀净、茶汤深褐油润橙黄明亮、火香浓醇。
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香气
熟果
滋味
浓醇，红心风味
产地
福建安溪
外形
红褐尚重实，匀整
水温
100度
冲泡方法（标准）
7克1分钟/1分钟20秒/1分钟40秒
铁观音
铁观音汤色一向带些青灰,但在灯光下却有幽深水银的流动。品尝起初,散发曼妙的松木香与幽幽兰花香。先在舌顶形成一层柔滑,似覆羽绒,缓缓扩散开来。
味道入口淡雅,随即缱绻延续。饶是经年饮茶的舌体,也难敌它回甘无穷的缠绵。特别是喉间浑圆的余韵,仿佛一张幽深的音乐弓,拉开了味蕾的音色。
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