安溪鐵觀音王(清香)(秋茶)
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SKU: 41102S-150T
優質鐵觀音產於中國福建省安溪縣。茶農要掌握天氣變化,靈活地控制不同工序,再製成高質素的鐵觀音。觀音王尚圓結,重實勻淨,茶湯淺綠明亮、花香濃郁、濃醇,尚爽有韻,這獨特的喉韻,眾稱為「鐵觀音韻」。福茗堂每年特別挑選限量高品質安溪清香型鐵觀音,製作觀音王。
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- 香氣 花香
- 滋味 濃醇有韻
- 產地 福建安溪
- 外形 綠潤圓結重實勻淨
- 水溫 100度
- 沖泡方法(標準) 7克1分鐘/1分鐘20秒/1分鐘40秒
鐵觀音
鐵觀音湯色一向帶些青灰,但在燈光下卻有幽深水銀的流動。品嚐起初,散發曼妙的松木香與幽幽蘭花香。先在舌頂形成一層柔滑,似覆羽絨,緩緩擴散開來。
味道入口淡雅,隨即繾綣延續。饒是經年飲茶的舌體,也難敵它回甘無窮的纏綿。特別是喉間渾圓的餘韻,彷彿一張幽深的音樂弓,拉開了味蕾的音色。
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