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自家茶園鐵觀音採茶日誌

自家茶園鐵觀音採茶日誌

自家茶園鐵觀音採茶日誌 4月30日,安溪南巖,天氣由陰轉晴。 晨起雲霧鎖山頭,偶有細雨沾衣,氣溫14-20度,微冷。這樣的天氣,茶葉生...

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獅峰明前龍井—老欉

獅峰明前龍井—老欉

獅峰明前龍井—老欉老樹不言,根深三米。群體種龍井,一樹一味,不可複製。乾隆嚐過的滋味,我們仍在追尋。 獅峰明前龍井(老欉),2026年...

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  • 【冷泡原片茶套裝 | 淡雅清爽】

    【冷泡原片茶套裝 | 淡雅清爽】

    【冷泡原片茶套裝 | 淡雅清爽】 除了「水滾茶靚」這四字真言外,茶的特色還可透過另一種方式呈現。🤓 還未進入盛夏,氣溫已飆升,來一杯冷... 【冷泡原片茶套裝 | 淡雅清爽】 除了「水滾茶靚」這四字真言外,茶的特色還可透過另一種方式呈現。🤓 還未進入盛夏,氣溫已飆升,來一杯冷...

  • 【福茗堂芳露壼 | 以酒杯作靈感】

    【福茗堂芳露壼 | 以酒杯作靈感】

    【福茗堂芳露壼 | 以酒杯作靈感】 福茗堂李堂主在一次法國酒品評會,發現同一瓶酒在不同形狀的杯子裡會呈現出不同的味道。他與著名酒評家成... 【福茗堂芳露壼 | 以酒杯作靈感】 福茗堂李堂主在一次法國酒品評會,發現同一瓶酒在不同形狀的杯子裡會呈現出不同的味道。他與著名酒評家成...

  • 【吃糭子適合喝什麼茶 | 福茗堂自家茶園鐵觀音】

    【吃糭子適合喝什麼茶 | 福茗堂自家茶園鐵觀音】

    【吃糭子適合喝什麼茶 | 福茗堂自家茶園鐵觀音】端午節是中國傳統節日,吃糭子、賽龍舟等習俗都不可或缺! 糭子通常是肉餡等口感較重的食材... 【吃糭子適合喝什麼茶 | 福茗堂自家茶園鐵觀音】端午節是中國傳統節日,吃糭子、賽龍舟等習俗都不可或缺! 糭子通常是肉餡等口感較重的食材...

  • 【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -夏至】

    【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -夏至】

    【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -夏至】 夏至-北半球白天最長的一天,進入炎熱季節,萬物生長旺盛,雜草害蟲也迅速滋長。 安吉所產的一種綠茶... 【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -夏至】 夏至-北半球白天最長的一天,進入炎熱季節,萬物生長旺盛,雜草害蟲也迅速滋長。 安吉所產的一種綠茶...

  • 【自家研發紫砂芳露壼 | 芬芳又如甘露】

    【自家研發紫砂芳露壼 | 芬芳又如甘露】

    【自家研發紫砂芳露壼 | 芬芳又如甘露】 「水為茶之母,壺是茶之父」,一泡好茶值得一個能把它發揮得淋漓盡致的壼! 受酒杯啟發,福茗堂帶... 【自家研發紫砂芳露壼 | 芬芳又如甘露】 「水為茶之母,壺是茶之父」,一泡好茶值得一個能把它發揮得淋漓盡致的壼! 受酒杯啟發,福茗堂帶...

  • 【春茶上市 | 武夷金駿眉】

    【春茶上市 | 武夷金駿眉】

    【春茶上市 | 武夷金駿眉】 金駿眉紅茶源於武夷山桐木關保護區的核心地帶,而福茗堂武夷金駿眉(茶師精選)亦是從珍貴的保護區內採購而得。... 【春茶上市 | 武夷金駿眉】 金駿眉紅茶源於武夷山桐木關保護區的核心地帶,而福茗堂武夷金駿眉(茶師精選)亦是從珍貴的保護區內採購而得。...

  • 【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -芒種】

    【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -芒種】

    【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -芒種】 芒種-等有芒作物成熟,進入黃梅季節。🌾 鐵觀音春茶有滿口生津、齒留香、回味甘美之感,獨特的「觀音... 【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -芒種】 芒種-等有芒作物成熟,進入黃梅季節。🌾 鐵觀音春茶有滿口生津、齒留香、回味甘美之感,獨特的「觀音...

  • 【清香型VS傳統型鐵觀音 | 福茗堂自家茶園】

    【清香型VS傳統型鐵觀音 | 福茗堂自家茶園】

    【清香型VS傳統型鐵觀音 | 福茗堂自家茶園】 👸🏻傳統自家茶園紅心鐵觀音一向被我們的茶師比喻為「大家閨秀」,因鮮葉的採摘到製茶不能間... 【清香型VS傳統型鐵觀音 | 福茗堂自家茶園】 👸🏻傳統自家茶園紅心鐵觀音一向被我們的茶師比喻為「大家閨秀」,因鮮葉的採摘到製茶不能間...

  • 【傳統型鐵觀音 | 福茗堂自家茶園】

    【傳統型鐵觀音 | 福茗堂自家茶園】

    【傳統型鐵觀音 | 福茗堂自家茶園】 福茗堂自家紅心鐵觀音茶園,投入了大量心血和資源,傾盡心力管理茶園及培育幼齡茶樹,並用傳統造茶方法... 【傳統型鐵觀音 | 福茗堂自家茶園】 福茗堂自家紅心鐵觀音茶園,投入了大量心血和資源,傾盡心力管理茶園及培育幼齡茶樹,並用傳統造茶方法...

  • 【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -小滿】

    【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -小滿】

    【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -小滿】 小滿-夏收作物已結果,籽粒飽滿但尚未成熟。獨樹一幟的安徽綠茶,無芽無梗,形似瓜子形的單片,自然平... 【二十四節氣福茗堂茶品巡禮 -小滿】 小滿-夏收作物已結果,籽粒飽滿但尚未成熟。獨樹一幟的安徽綠茶,無芽無梗,形似瓜子形的單片,自然平...

  • 【福茗堂「團聚」 | 珍藏老茶系列】

    【福茗堂「團聚」 | 珍藏老茶系列】

    【福茗堂「團聚」 | 珍藏老茶系列】 第一批珍藏老茶—陳年岩茶已連同在景德鎮訂製、數量有限的青釉釉裡紅陶瓷茶罐推出! 陳年岩茶保留了品... 【福茗堂「團聚」 | 珍藏老茶系列】 第一批珍藏老茶—陳年岩茶已連同在景德鎮訂製、數量有限的青釉釉裡紅陶瓷茶罐推出! 陳年岩茶保留了品...

  • 【福茗堂「團聚」 | 珍藏老茶系列】

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    【福茗堂「團聚」 | 珍藏老茶系列】 福茗堂自1987年創立,每年在全國各地採購高質名茶逾三十五年。適逢今年的年度主題「團聚」,習俗上... 【福茗堂「團聚」 | 珍藏老茶系列】 福茗堂自1987年創立,每年在全國各地採購高質名茶逾三十五年。適逢今年的年度主題「團聚」,習俗上...